Bake Affair Miscela Keto per Pane ai Cereali con Semi di Zucca, 322 g
Per chi segue un'alimentazione con pochi carboidrati
€ 6,74 € 7,49 -10%
(€ 20,93 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Per circa 500 g di pane
- Con complesso vitaminico B
- Ricco di fibre e proteine
Art.-Nr.: XPI-BAF-1127, Contenuto: 322 g, EAN: 9120101517144
Acquistato spesso in combinazione con Bake Affair Ciabatta di Farro alle Olive, 769 g
Descrizione del prodotto
Con questa miscela puoi praparare rapidamente e facilmente del pane ai cereali delizioso particolarmente adatto per chi segue una dieta chetogenica. Il pane, infatti, ha un basso contenuto di carboidrati ed è ricco di fibre e proteine. La ricetta è completata da un complesso di vitamine del gruppo B.
Preparazione:
- Versare il contenuto in una ciotola capiente o nel boccale del Bimby. Aggiungere 220 ml di acqua (vedere le linee di demarcazione nella confezione) e 2 cucchiai di aceto.
- Quindi impastare a mano, con il robot da cucina o con il Bimby (livello 5, 60 secondi) fino a formare un impasto omogeneo.
- Coprire e lasciar lievitare l'impasto per circa 30 minuti.
- Formare una pagnotta con le mani inumidite e disporla su una teglia rivestita di carta da forno oppure utilizzare uno stampo da pane.
- Se lo si desidera, cospargere con semi di zucca.
- Cuocere in forno preriscaldato a 170 °C (ventilato) per circa 40 minuti. Quindi togliere il pane dalla teglia e lasciarlo raffreddare su una gratella.
| Marca: | Bake Affair |
|---|---|
| Tipologia di alimentazione: | cheto |
| Categorie: | cibo, miscele per prodotti da forno |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce |
Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Non superare il dosaggio giornaliero raccomandato.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g[1] |
|---|---|
| energia | 2098 / 501 kj / kcal |
| grassi | 37 g |
| di cui grassi saturi | 5,5 g |
| carboidrati | 6,8 g |
| di cui zuccheri | 2,8 g |
| fibre | 13,2 g |
| proteine | 32 g |
| sale | 1,7 g |
- miscela per prodotti da forno
Componenti
| Componenti | per 100 g[1] |
|---|---|
| Vitamin B3 (Niacin) | 8,8 mg |
| vitamina B5 (acido pantotenico) | 3,4 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,7 mg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,5 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,5 mg |
| vitamina B9 (acido folico) | 106,9 µg |
| vitamina B7 (biotina) | 30,7 µg |
| Vitamina B12 (metilcobalamina) | 1,1 µg |
- miscela per prodotti da forno
Ingredienti
proteine del siero, semi di lino, semi di girasole, semi di chia, sesamo, 15,5 % semi di zucca, uova in polvere, lievito in polvere (idrogenocarbonato di sodio[1], Dinatriumdiphosphat[1], amido di mais), spezie per pane (cumino dei prati, coriandolo, finocchio), sale, complesso di vitamina B (niacina, acido pantotenico, riboflavina, tiamina, vitamina B6 (piridossina), acido folico, biotina, metilcobalamina)
- agente lievitante
