Bioenergie Zucchero di Agave, 200 g
Dolcificante universale puro, derivato dal nettare di agave
€ 5,99
(€ 29,95 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Sapore neutro
- 100% naturale
- Leggermente farinoso
- certificato biologico
- vegan
- vegetariano
- senza glutine
Art.-Nr.: XAY-BIO-74604, Contenuto: 200 g, EAN: 9004307074604
Descrizione del prodotto
Lo zucchero di agave è una specialità messicana:
- l'agave cresce nelle remote regioni della steppa tropicale del Messico ed è stata apprezzata come dolcificante da tempo immemorabile
- lo zucchero di agave è caratterizzato da un gusto estremamente fine e neutro ed è un'alternativa ottimale allo zucchero di canna e barbabietola. È ricco di fruttosio naturale e ha una dolcezza superiore del 25% rispetto allo zucchero classico. Per l'usoraccomandiamo di sostituire 100 g di zucchero con 80 g di dolcificante all'agave
- il succo di agave viene quindi filtrato, addensato delicatamente e essiccato a spruzzo mediante aggiunta di maltodestrina organica al 4% (origine Austria) per ottenere la polvere fine
- lo yogurt e i piatti liquidi hanno una consistenza particolarmente cremosa
- lo zucchero agave rende le creme rigide
- i prodotti da forno (cialde, torte ...) saranno particolarmente morbidi
Uso raccomandato: tutte le ricette che normalmente usano lo zucchero possono anche essere fatte con zucchero di agave. Ideale per dolcificare bevande, cereali, macedonie, dessert di ogni tipo e anche per la cottura.
Marca: | Bioenergie |
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Tipologia di alimentazione: | vegan, vegetariana, senza glutine |
Allergeni: | senza glutine |
Categorie: | dolcificanti |
Caratteristiche: | certificato biologico, vegan, vegetariano |
Gli integratori alimentari non sono destinati a sostituire una dieta variata ed equilibrata.
Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Non superare il dosaggio giornaliero raccomandato.
Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Non superare il dosaggio giornaliero raccomandato.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 g |
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energia | 1583 / 378 kj / kcal |
grassi | 0 g |
di cui grassi saturi | 0 g |
carboidrati | 91 g |
di cui zuccheri | 86 g |
fibre | 7 g |
proteine | 0 g |
sale | 0 g |
Ingredienti
- 100 % Agnimanth (Premna integrifolia)