ehrenwort Mix di Spezie per Peanuts Curry Bio

Le tipiche spezie del curry, come semi di coriandolo, zenzero, peperoncino e fieno greco, arricchite con una finissima polvere di arachidi. Una miscela che conferisce al tuo curry una meravigliosa e morbida nota di arachidi. Le arachidi, infatti, vengono spesso utilizzate nella cucina thai per rifinire svariati piatti e donare loro un carattere unico.

Una miscela perfetta per il pollame o i frutti di mare. Basta soffriggere gli ingredienti selezionati in olio di arachidi o di sesamo, aggiungere, per esempio latte di cocco e il mix di spezie e lasciar cuocere a fuoco lento per ottenere un curry morbido e cremoso dall'aroma incomparabile.

Suggerimento: il mix non è adatto solo per il pollame, ma anche per i gamberetti, il tofu o anche le verdure più aromatiche come broccoli, cavolfiori o fagiolini.